Muffins mit Erdbeeren und Vanillesauce schnell zubereiten | Motel One Frühstück Uhrzeit

Muffins mit Erdbeeren und Vanillesauce schnell zubereiten

Erhalten Sie unerwartet Besuch und haben nichts zu Hause, das Sie den Gästen anbieten können oder aber nicht viel Zeit, um etwas kompliziertes zuzubereiten? Sollten Sie zumindest ein paar Erdbeeren zur Verfügung haben, dann ist dieses Rezept für Muffins mit Erdbeeren und Vanillesauce genau das richtige für Sie. Die Muffins mit frischen Erdbeeren haben einen köstlichen, fruchtigen Geschmack und sind wirklich schnell und einfach zu machen. Und mal ehrlich, was gibt es für eine bessere Kombination als eines der beliebtesten Desserts mit einer der köstlichsten Früchte? Eines ist jedenfalls sicher. Egal ob Sie die Muffins zum Frühstück oder Kaffee für die Familie zubereiten oder für Ihre Gäste, alle werden begeistert sein und nicht genug davon bekommen können. Probieren Sie sie doch gleich einmal aus!

Zutaten für 12 Muffins mit Erdbeeren und Vanillesauce:

1. Bei den Muffins mit Erdbeeren und Vanillesauce ist es zwar nicht von so großer Bedeutung, in welcher Reihenfolge Sie die Zutaten miteinander vermengen, aber es ist dennoch empfehlenswert, dass Sie damit beginnen, die Butter mit dem Zucker zu verrühren. Verwenden Sie dazu am besten einen Mixer. Als nächstes geben Sie das Eiweiß hinzu und nachdem wieder alles gut miteinander vermengt haben, nach und nach das Mehl, sowie die Mandeln oder Haselnüsse.

4. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie die Muffins mit Erdbeeren und Vanillesauce für 25 bis 30 Minuten. Da jeder Ofen unterschiedlich ist, können Sie von Zeit zu Zeit mit einem Zahnstocher überprüfen, ob die Muffins fertig sind. Das ist die sicherste und zuverlässigste Methode.

Vermengen Sie mit einem Löffel alle trockenen Zutaten. Das sind die Speisestärke, die Vanille und der Zucker. Nehmen Sie nun einen Mixer zur Hand und geben Sie unter ständigem Rühren nach und nach die Milch dazu. In einer anderen Schüssel zerschlagen Sie das Eigelb. Geben Sie es zu dem ersten Gemisch dazu und verrühren Sie alles gut miteinander. Die Sauce für die Muffins mit Erdbeeren und Vanillesauce müssen Sie dann auf schwacher Stufe und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Nachdem die Sauce 1 bis 2 Minuten gekocht hat, ist sie fertig.

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